Helmar Gourmet: Receitas italianas ingredientes brasileiros

 

 Helmar Gourmet
Receitas italianas, ingredientes brasileiros

Helmar Gourmet: Pão IntegralPADARIA

 

PÃO INTEGRAL

 

 

 

 

Helmar Gourmet: Pão IntegralAs exigencias das pessoas de ter uma comida mais saudavel, fez voltar nas nossas mesas um PÃO antigo feito com o trigo não refinado, ou seja: Farina de trigo INTEGRAL.

Hojer em dia o Pão Integral tambem ficou moda, pode-se encontrarlo em qualquer padaria, geralmente em paozinhos de 50g.

Helmar Gourmet: Pão IntegralMas é de verdade Pão integral? So para olhar a cor dele: mais branquinhos menos integral é. Geralmente o pão integral, alem de aquele de forma ja fatiado, tem tambem farina de trigo refinada para ter ele mais macio e um poco mais gostos.

Um Pão com teor de Farina Integral superior a 50%, tem bastantes fibras para ajudar a digestão assim come mandam  dietologas e nutricionistas. Mas, MAIS escuro, MAIS Integral é.

 PÀO INTEGRAL

INGREDIENTES: 60% - 70% Farinha de trigo integral moida em rodas de pedra, 40% - 30% Farina de Trigo tradicional, Fermento natural, Agua, Sal, Azeite de Azeitona extravirgem -EXV-.

ENTREGAMOS

Minimo 1,5Kg
Nas formas redondas de 300g em Paozinhos de 100 g, em pãos bisnagas de 300g para fatiar tipo brusqueta.
Otros tamanhos e forma a concordar no pedido.
Feito no dia com pedido um dia antes.
Pode ser congelado.

 

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